Juan Polanco

 

Juan Polanco Gómez, nació en Badajoz en 1917. Su familia regentaba la cocina del Casino de Badajoz, aunque el opositó y logró una plaza de auxiliar mayor de la Diputación, pero pronto le ganó la tradición familiar y pidió la excedencia y se fue también al Casino. Posteriormente se quedó con la dirección del entonces Bar Colón y la dirección del Hotel Madrid. Al cabo de unos años reformó el Bar Colón, convirtiéndolo en la Cafetería Colón, referente de la hostelería de la época, y quedándose después también con la Cafetería Lisboa. Asimismo llevó también la cafetería del Hotel Río y el Tiro de Pichón, que con el tiempo, al cambiar éste de localización, compro las antiguas instalaciones, creando el Complejo Dardy's, que mantuvo hasta su muerte en 1988. 

Imágenes del exterior de la Cafetería Colón 

proporcionadas por José Rabanal Santander

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Juan Polanco fue el "gran capitán" de la hostelería pacense con aquella Cafetería Colón en la Plaza de España así como también con sus fiestas animadas del Casino, Tiro de Pichón, Hípica Lebrera, Complejo Dardy's, entre otros. 

En su recuerdo. 

Mi agradecimiento a Nuria Hinchado Polanco por las fotografias y datos proporcionados.

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Francisco Hinchado

 

Francisco Hinchado Madera, nació en Badajoz en 1902, dentro de una familia no relacionada con la hostelería. En su juventud se marchó a Galicia y allí fue donde empezó su relación con este mundo en el Club Náutico de la Coruña y la Cafetería Derby de Santiago de Compostela. 

En el año 1934 regresa a Badajoz para pasar una temporada y ya se queda definitivamente, trabajando en la Cafetería El Águila, pasados unos años inaugura la Cafetería La Marina, convirtiéndose en uno de los referentes de la hostelería pacense de la época, junto a sus hijos José Luis y Manolo. En los años 50 abrió la Cafetería Avenida, que a su muerte en 1984, siguió regentando su hijo Manolo hasta su jubilación y cierre. 

Francisco Hinchado "Paco" fue sin duda uno de los mejores profesionales que ha dado la hostelería pacense, convirtió ese despacho de vinos de la Marina en una cafetería que sería un emblema de nuestra ciudad, todos los pacenses recuerdan que siempre estuvo ahí, junto al parque San Francisco, toda la vida, desde los años 50 más o menos, para pacenses y forasteros. Sus camareros eran instituciones locales, señores maduros y solventes que lo mismo escuchaban una pena que reían un chiste con suma educación y según relata durante la feria se ponían los veladores fuera y esos empleados trabajaban tanto echaban colchones dentro, en el suelo, y dormían allí. La Marina sin duda alguna era una academia de camareros de postín. 

Badajoz le premió con una calle con su nombre en la Barriada de Suerte de Saavedra. 

En su recuerdo. 

Mi agradecimiento a Nuria Hinchado Polanco por las fotografias y datos proporcionados.

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Antonio Gamero Sevillano

Antonio Gamero Sevillano nació en Badajoz el 19 de agosto de 1950, es un pintor autodidacta, el cual firma sus obras como "Angase", centrado en pinturas realistas al óleo, paisajes, marinas, retratos o bodegones, él dibuja y pinta de toda la vida, ya de adolescente obtuvo premios de pintura en la Casa de la Cultura en los años 60. En su extensa vida laboral trabajó en diversos gremios empezando a los doce años en la Papelería Artifes de la calle Meléndez Valdés, a los 14 en Muebles Beisa en la Avda. de Pardaleras, durante tres años en el Bingo Zurbarán alternando con su trabajo ya de empresario en Muebles Antonio en Juan S. Elcano. También hay que destacar su afición como deportista, ya que fue campeón de judo en los años 70 y es un gran aficionado practicante del culturismo y la bicicleta de montaña. 

En su trayectoria como pintor ha realizado toda clase de obras, paisajes, figuras y naturaleza muerta, su estilo es realismo e hiperrealismo, ha expuesto en diversos eventos, en exposiciones colectivas y individuales tanto en la capital como en diversas localidades de la provincia. Ha expuesto en la Catedral de Badajoz con El Cristo de Los Gitanos, La Nacencia y Carolina Coronado. En el Museo Luis de Morales con Puentes para la Paz. En la Sala de Ámbito Cultura de El Corte Inglés con el Colectivo Escreart en Por Amor al Arte, etc. Así como últimamente pintando en vivo en el Cerro de Reyes con motivo del 25 aniversario de la riada. 

Antonio Gamero es esa persona, ese pintor que se instruye a sí mismo por sus propios medios, llevando a cabo el proceso de enseñanza y aprendizaje sin ayuda de un maestro, basándose en el conocimiento adquirido por la experiencia y su propio juicio crítico. 

Algunas de sus obras:

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Juan Carlos Bureo Dacal

 

Juan Carlos Bureo Dacal, nació el 19 de mayo de 1955, en Badajoz y falleció el 30 de agosto de 2014, era licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Salamanca. Ejerció de médico y gestor en la medicina y científico y, en todos los casos, con reconocimiento de su buena labor, tanto por sus compañeros de profesión como por aquellas personas que tenían alguna relación con la sanidad extremeña. Fue Director médico en el Infanta Cristina, Director General de Atención Especializada en el Servicio Extremeño de Salud y Jefe de la Unidad de Enfermedades Raras del Infanta. Presidente de la Sociedad Extremeña de Medicina Interna y miembro de la ejecutiva de la Sociedad Española de Medicina Interna y encargado de Docencia dentro de la Sociedad Nacional. 

Fue fundador del Grupo de Enfemedades Hereditarias y Minoritarias de Extremadura (GEHEYME). En 2014 fue nombrado socio de honor de la Asociación de Riesgo Cardiovascular de Extremadura por sus extraordinaria labor en el Diagnóstico y Promoción del Conocimiento de las Enfermedades Minoritarias en Extremadura.  

En su recuerdo. 

Fuente: Lorenzo J. Blanco y Nicolás Roberto Robles. 

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Manuel Pérez Miranda

 

Manuel Pérez Miranda, nació en Martos (Jaén) en 1938, pero ha desarrollado gran parte de su vida profesional en Badajoz. Es médico, doctor, catedrático, investigador y académico, especialista en Medicina Interna y Endocrinología y Nutrición, además ha desarrollado una gran carrera docente e investigadora. 

En 1962, concluyó la carrera de Medicina y en 1966 obtuvo el primer doctorado por la Universidad de Navarra. En 1969 obtuvo un segundo doctorado por la Universidad de Erlangen-Nurenberg (Alemania). 

Diplomado por la Universidad René Descartes. Hospital Necker, de la Facultad de Medicina (Paris), en 1974. 

Ha sido profesor y catedrático en la Universidades de Navarra (12 años) y en la Universidad de Extremadura (UEX) (32 años). 

De 1962 a 1966 fue Profesor Ayudante de Patología General en la Universidad de Navarra). 

De 1968 a 1976 fue Profesor Adjunto (Titular) de Patología General en la Universidad de Navarra. 

De 1976 a 1979 fue Profesor Adjunto (Titular) encargado de la Cátedra de Cátedra de Patología Gral. y de Patología Médica, en la Universidad de Extremadura (UEX). 

De 1979 a 1981 fue Profesor Agregado de Patología Médica y Encargado de Pat. Gral. Universidad de Extremadura, UEX. 

De 1981 hasta su jubilación en 2008 ha sido Catedrático Numerario de Patología Médica. y Encargado de Patología General en la UEX. 

Ha sido Profesor Colaborador del Máster de la Escuela de Ingenierías Industriales de la UEX "Seguridad en el Trabajo y Valoración de Riesgos Laborales" (1998 a 2005).

Profesor Colaborador del Máster de la Facultad de Medicina y de la Academia de Estudios Omeca "Valoración del Daño Corporal" (2001). 

Premios y reconocimientos: 

Premio Nacional de la Sociedad Española de Aparato Digestivo, en 1972 y en 1979. 

Insignia de Oro de la Universidad de Extremadura, en 2008. 

Medalla de Oro del Ilustre Colegio de Médicos de Badajoz, en 2012. 

Ha sido director y docente de/en diferentes Cátedras, Másteres universitarios y Programas de Doctorado de la UEX. 

Ha dirigido 72 tesis, 32 de Licenciatura y otras 40 Tesis Doctorales. 

Ha sido Fundador y Director de la Cátedra Concertada "Nutrición y Dietética Vegenat" (2004 a 2008). 

Fundador y Director de la Cátedra Concertada "Enfermedades Respiratorias Colomer" (2004 a 2008). 

Fundador y Director del Máster de la UEX “Atención Socio-Sanitaria a Pacientes con Dependencia” ( 2004 a 2008). 

Profesor Colaborador del Máster de la Cátedra de Fisiología "Nutrición y Dietética" (2002). 

Director y Profesor del Curso del Doctorado "Avances en Medicina Interna" (1977 a 2008). 

Profesor del "Máster en Introducción a los Métodos de Investigación en Ciencias Biomédicas". 

A lo largo de su carrera docente ha sido responsable de varias asignaturas de la Licenciatura/Grado de Medicina. (Patología General, Patología y Clínica Médicas, Geriatría, Endocrinología y Nutrición, Clínica Médica, Nutrición y Dietética y Cuidados Paliativos. 

Fuente: Feliciano Robles Blanco. De su blog: Extremeños Ilustres. 

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